Îáîðóäîâàíèå äëÿ ñóøêè-æàðêè ñûïó÷èõ ïðîäóêòîâ |
|
ÆÀÐÎÂÍß ÍÀ ÃÀÇÓ
(220Â, 200Âò, ïðîèçâîäèòåëüíîñòü 30 êã/÷àñ)
Ïå÷ü äëÿ îáæàðêè ñûïó÷èõ ïðîäóêòîâ íà ãàçó ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ ðàâíîìåðíîé æàðêè-ñóøêè ñûïó÷åé ïðîäóêöèè: ñåìå÷åê, îðåøêîâ, êîôå, êóêóðóçû è ò.ä.
|
|
ÏÅ×Ü ÝËÅÊÒÐÈ×ÅÑÊÀß
(380Â, 5ÊÂò, ïðîèçâîäèòåëüíîñòü 25 êã/÷àñ)
Ïå÷ü äëÿ îáæàðêè ñûïó÷èõ ïðîäóêòîâ ýëåêòðè÷åñêàÿ ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ ðàâíîìåðíîé æàðêè-ñóøêè ñûïó÷åé ïðîäóêöèè: ñåìå÷åê, îðåøêîâ, êîôå, êóêóðóçû è ò.ä.
|
|
ÏÓØÊÀ ÄËß ÂÇÂÛÂÀ ÇÅÐÍÀ
(àïïàðàò äëÿ ïðîèçâîäñòâà âîçäóøíûõ çåðíîâûõ)
Àïïàðàò, ðàáîòàþùèé ïîä èçáûòî÷íûì äàâëåíèåì, èç-çà ñâîåãî âíåøíåãî âèäà è çâóêîâîãî ýôôåêòà ïðè ðàáîòå, ïîëó÷èë íàçâàíèå ïóøêè. Çåðíî, ïîìåùàåìîå â ãåðìåòè÷åñêè çàêðûòóþ êàìåðó, ïðè íàãðåâàíèè ïîâûøàåò âíóòðåííåå äàâëåíèå çà ñ÷åò èñïàðåíèÿ ñîäåðæàùåéñÿ â íåì âëàãè. Ìãíîâåííîå íàðóøåíèå ãåðìåòè÷íîñòè êàìåðû ñîïðîâîæäàåòñÿ ðåçêèì ïàäåíèåì äàâëåíèÿ â òêàíÿõ çåðíà, ÷òî ïðèâîäèò ê ðàñøèðåíèþ ïàðî-âîçäóøíîé ñìåñè, âûçûâàþùåé ñèëüíîå óâåëè÷åíèå îáúåìà çåðíà, îíî êàê áû âçðûâàåòñÿ, âñïó÷èâàåòñÿ.
|
|
Î×ÈÑÒÈÒÅËÜ-ÎÕËÀÄÅÒÅËÜ
(220Â, 250Âò, ïðîèçâîäèòåëüíîñòü 80 êã/÷àñ)
Î÷èñòèòåëü-îõëàäèòåëü ïåðèîäè÷åñêîé çàãðóçêè-âûãðóçêè, èñïîëüçóåòñÿ â ëèíèè ïî îáæàðêå ñåìå÷åê äëÿ óäàëåíèÿ ïåïåëüíîãî íàëåòà è ìåëêîãî ìóñîðà îò ñåìå÷åê ïîñëå îáæàðêè.
|
|
ÌÀØÈÍÀ ÂÍÅÑÅÍÈß ÄÎÁÀÂÎÊ ÌÂÄ-147
(äðàæèðîâî÷íàÿ ìàøèíà)
(220Â/380Â, 1500Âò, ïðîèçâîäèòåëüíîñòü 147 ë/÷àñ)
Èñïîëüçóåòñÿ äëÿ âíåñåíèÿ äîáàâîê â àðàõèñ, ñåìå÷êè, ñíåêè, ÷èïñû, ñóõàðèêè, ïðî÷èå ïðîäóêòû, äëÿ ïîêðûòèÿ îðåøêîâ, ñåìå÷åê è äð. ñûïó÷èõ ãëàçóðüþ è ò.ä.
Óïðàâëåíèå äðàæèðîâî÷íîé ìàøèíîé ïðîèñõîäèò ñ ïóëüòà óïðàâëåíèÿ ðàñïîëîæåííîãî ñ ïðàâîé ñòîðîíû.
|
|